Hububat ve mamulleri sektöründe yılın ilk dört ayı ihracatı 3,9 milyar dolar oldu

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre; hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörü yılın ilk dört ayını 3,9 milyar dolarlık ihracatla kapattı. Küresel piyasalardaki değişimlerin etkisiyle sektör ihracatı, geçtiğimiz yılın aynı dönemine oranla miktarda %16,7, değerde ise %5,2 seviyesinde bir daralma yaşadı. Ayçiçek yağı, unlu mamuller ve şekerleme gibi geniş bir ürün yelpazesini kapsayan bu alanda, birim fiyatlardaki değişimler ihracat tablolarına doğrudan yansıdı.

Ayçiçek Yağı Yükselişte, Kakaolu Ürünler Düşüşte

Sektörün alt kalemlerinde belirgin bir ayrışma gözlendi. Ayçiçek yağı ihracatı %24 artışla 452,2 milyon dolara ulaşarak başarısını sürdürürken, çikolata ve kakaolu ürünler grubu %14,4 kayıpla 343,2 milyon dolara geriledi. Sektör temsilcileri; küresel buğday fiyatlarının kuraklık endişeleri ve gübre tedarikindeki aksamalar nedeniyle yükseldiğini, ancak Türkiye'nin üretim gücüyle bu zorlukları dengelediğini ifade etti.

Yağışlar Rekolteyi ve Stratejik Konumu Güçlendirdi

Yılın ilk döneminde alınan yoğun yağışların toprak verimliliğini artırması, hububat rekoltesi için beklentileri yükseltti. Yerli üretimin sağladığı avantajla Türkiye, küresel gıda krizinin yaşandığı bu dönemde stratejik bir tedarikçi olarak konumunu sağlamlaştırdı. Verimli geçen yağış sezonunun, hem iç piyasa dengesi hem de önümüzdeki aylardaki ihracat potansiyeli için önemli bir itici güç olması bekleniyor.